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推荐理由江南格调、古色古香,八仙桌、长板凳、大灯笼,再来一曲苏州评弹,大概有种穿越之感吧!

江南韵味,夜听评弹

老苏州大有福

都说诗画江南、人间天堂,在我看来苏州是小巧、精致、自由、淡雅的女人。我记得阳光下一泓碧波闪现耀眼光芒的金鸡湖;叶圣陶笔下的苏州园林;儿童时苏州乐园的趣事;最难忘的还是属于苏州味道的那份美食,香味浓郁,口齿留香。 远远的看到被大灯笼笼罩的大有福,走近些还有“寻找记忆中的老蘇州味道”这几个字,热情的店小二,温馨的环境,全堂满座,热闹而不喧哗。

像褶子一样的菜单上陈列着各色各样的美食,而我唯独钟爱以下这些:

松鼠桂鱼说它是道菜,我更觉得是件艺术品,将桂鱼划刀,裹上面粉经过高温油炸,炸的酥脆、肉嫩,配上酸甜汁,吃上一口顿生满足之感,以慰两年之久的味道。

大有福花雕鸡也是招牌菜,一整只童子鸡肚内塞上调味料以便将味入肉中,外皮酥脆,肉质不柴,配上一口偏甜的汁,我很喜欢。

鸡汁野笋干感觉好养生的一道菜,满满的都是脆嫩的野笋,食末发现还有咸肉来做调味,适合爸爸妈妈吃哟。

干煸茶树菇油多才好吃,每次饭桌必点菜之一,量多口味好,虽然配有辣椒,但是一点也不辣。

大煮文火干丝很经典的一道淮扬菜,有滋补的作用,我最喜欢里面软软的百叶,这道菜讲究的是火候,要做到汤汁浓厚,味鲜可口。一口汤,一口菜,再来碗饭,反正家人很满足。

用竹筒盛着的菜饭很是新颖,粒粒分明,配上猪油,一个字:香。

鸿运生煎包(素包)青菜黑木耳馅,沾满白芝麻的酥脆底皮,咬上一口,皮又酥又软,满满的内陷,意外的感到好吃。 在無錫品蘇州味道,邊吃邊耳聽蘇州評彈,獨有一番愜意,果真大有福。

店铺信息

老苏州大有福

地址:旺庄路188号宝龙广场四楼(中厅西、长安驿站边上)

时间:10:00 - 21:30

价格:48元

联系:0510-85884777

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